martes, 28 de febrero de 2012

PAN DE CALATRAVA A LA NARANJA

Muy buenas!!!
por fin vuelvooOOO
Tengo varias recetas que subir, pero lo que me falta es tiempo...
Pero hoy me he propuesto actualizar el blog y no me acuesto hasta terminar la entrada y compartirla con todos vosotros.
Os traigo el pan de calatrava de siempre pero con un toque diferente...EL SABOR A NARANJA...
Hacía mucho que no lo preparaba, pero tenía un montón de huevos "del kuko" y unas naranjas muy ricas....así que me puse al lío.....lo más importante ....  hacerlo es SUPER SENCILLO!!!



RECETA
Pan de Calatrava a la NARANJA!!!

Ingredientes:
  • 6 HUEVOS
  • 3 Cucharadas de azúcar.
  • 1/2 bote de leche condensada pequeño.
  • 300 ml. de zumo de NARANJA NATURAL.
  • 400 ml. de leche. 
  • 6 Magdalenas.
  • Ralladura de una naranja. 
  • Caramelo líquido.

Elaboracion:
1. BATIMOS LOS HUEVOS JUNTO A LA RALLADURA Y EL AZÚCAR.

2. INCORPORAMOS EL ZUMO DE NARANJA Y LA LECHE CONDENSADA, MEZCLAMOS.

3. POR ÚLTIMO, AÑADIMOS LA LECHE, BATIMOS TODO Y RESERVAMOS.

4. POR OTRO LADO necesitamos un molde tipo plum cake. 
En el fondo del molde ponemos el caramelo liquido y encima disponemos las magdalenas que desmigaremos con las manos. 

5. VERTEMOS EN EL MOLDE LA MEZCLA RESERVADA Y DEJAMOS REPOSAR UNOS MINUTOS. PONEMOS EL BOL DENTRO DE OTRO MOLDE EN EL QUE HABREMOS ECHADO AGUA, PARA QUE EL PAN DE CALATRAVA SE HAGA AL "BAÑO MARÍA". 


6. INTRODUCIMOS EN EL HORNO PREVIAMENTE PRE CALENTADO A 180º Y dejamos que se horné durante unos 45 minutos aproximadamente ( SABREMOS QUE ESTÁ LISTO CUANDO AL INTRODUCIR LA PUNTA DE UN CUCHILLO AL SACARLO SALE LIMPIO )


7. DEJAMOS ENFRIAR EN EL MOLDE Y UNA VEZ FRIÓ LO INTRODUCIMOS COMO MÍNIMO 1 HORA  EN EL FRIGORÍFICO ANTES DE SERVIRLO. 
 
Y LISTO PARA DISFRUTAR!!!
Aquí os  dejo las fotos de como  quedó, espero que os haya gustado la receta y que os animéis a hacerla vale¿?!! podéis compartir vuestras fotos y recetas en nuestra pagina de facebook, que para eso está nuestro muro y a mi me hace especial ilusión, UN ABRAZO ENORME!! os dejo el enlace






miércoles, 8 de febrero de 2012

PATE CASERO DE MELVA, SARDINAS Y PIMIENTOS

Hola, hola holaaaa!!!


Hoy quería compartir con vosotr@s la receta de un PATÉ CASERO buenísimo y que se hace en un momento!!!

Cada día os traigo recetas más fáciles eh? no os quejaréis?
Sólo necesitaremos la ayuda de una picadora, que para mi es un utensilio básico en la cocina, es cómodo y útil...y casi todo el mundo tiene uno por casa.
Os doy la receta base, pero ya sabéis que podéis variar algunos ingredientes, según vuestras preferencias.
Al final de la entrada, también os dejo de recordatorio de mi Videoreceta de como hacer PASO A PASO de  PATÉ DE ATÚN, vale¿?
Éste tipo de patés sirve tanto para untar un bocata o una tostada como para rellenar crepes, rellenar saladitos, canapés....y todo lo que se os ocurra.. ahí va

RECETA PATÉ CASERO DE MELVA, SARDINAS Y PIMIENTOS.
Ingredientes:
- 1 Lata de Melva en aceite.
- 1 Lata de Sardinas en aceite.
- 3 Pimientos del piquillo enteros.
- 4 Quesitos.
- Sal y pimienta.

ELABORACIÓN:

  1. Introducimos todos los ingredientes en la picadora ( habremos escurrido bien las latas previamente).
  2. Picamos unos 30 segundos.
  3. Salpimentamos y volvemos a picar unos segundos más.
  4. Y YA ESTÁ NUESTRO PATÉ.




Aquí tenéis la VIDEORECETA de como hacer PATÉ DE ATÚN paso a paso. Un saludooooOOO!!!




domingo, 5 de febrero de 2012

MI RUTINA DIARIA - LIMPIEZA FACIAL con EFFECLAR DE LA ROCHE POSAY

Hoy os traigo una entrada de belleza!!
Lo más importante antes de maquillarnos, es tener el rostro bien limpio e hidratado, por eso hoy quería enseñaros los productos que utilizo a diario para mi limpieza facial. 
En éste tema soy muy maniática, creo que ya no podría lavarme la cara solo con agua, por que la sensación de limpieza no sería del 100% !!!
PREGUNTAS FRECUENTES:
¿Por qué es necesario realizarnos una limpieza facial diaria?
La piel de nuestro rostro está expuesta todo el día al polvo y a la contaminación ambiental, elementos que la llenan de impurezas, sudor. Con la ayuda de la limpieza facial, eliminaremos los restos de maquillaje, sudor e impurezas, permitiendo a nuestro cutis respirar y mantenerlo sano y radiante, favoreciendo la renovación celular y la circulación sanguínea del rostro.
¿A que edad se debe empezar a tener una rutina de limpieza facial? 
No hay una edad concreta, pero es en la adolescencia, cuando suelen comenzar los problemas del acné y la piel grasa y es entonces cuando por necesidad se suele empezar a mantener los primeros hábitos de una higiene facial más específica (tanto chicas como chicos).

Personalmente he probado mil y un productos (vichy, biotherm, deliplus, clearasil, clinique,...) pero desde hace cosa de más de 1 año, por fin di con los míos, vamos con los que le van bien a mi piel y desde que los descubrí, no he vuelto a usar otros...con ésta entrada no quiero decir que éstos productos les va a ir bien a todo el mundo, ya que cada persona tiene un tipo de piel y unas necesidades específicas a cubrir.
En éste caso, mi  tipo de piel es normal/mixta en la zona T (frente nariz y barbilla), pero muy seca en el resto del rostro, sobre todo en invierno, que con el frío y el viento, la piel se reseca bastante, pero había temporadas (hormonalmente hablando) que la tenía algo más grasa y me salía algún granito.

Bueno, os presento Mis 3 PRODUCTOS IMPRESCINDIBLES para mi limpieza facial diaria....
  • GEL PURIFICANTE EFFACLAR de la ROCHE - POSAY ( lo encontraréis en farmacias y parafarmacias, precio aprox. 11 €uros - 200 ml)
  • TÓNICO EFFACLAR de la ROCHE-POSAY - Loción astringente microexfoliante (= que el gel )
  • CEPILLO FACIAL ( 3 €uros en perfumerías IFF)

  • El GEL PURIFICANTE EFFACLAR, está indicado para la piel grasa con imperfecciones, mejora las condiciones de la piel y ayuda a eliminar el exceso de sebo. Limpia la piel y la deja preparada para recibir la aplicación de otro tratamiento. No es nada agresivo y es de uso diario.


PASO 1: El gel lo aplico con ayuda de un CEPILLO FACIAL, con la cara previamente desmaquillada y humedecida (suelo hacerlo en la ducha) pongo un poco de gel en el cepillo y me voy masajeando el rostro de manera suave y con movimientos circulares, insistiendo en la zona T; se producirá una ligera espuma que aclararemos con abundante agua y al finalizar secamos la cara con una toalla SIN RESTREGAR.



El CEPILLO FACIAL se ha convertido en un accesorio imprescindible para mi!!...Es fácil y cómodo de usar, con él no se desperdicia nada de producto y te realizas una exfoliación rápida y eficaz, las cerdas son suaves y no raspan, al contrario, te dan un suave masaje, eliminando todas las células muertas de la piel, consiguiendo una piel limpia y mucho más suave. 
Yo lo adquirí en perfumerías Iff, pero puedes encontrarlo en carrefour. También existen en el mercado cepillos faciales eléctricos, como por ejemplo el de la marca SIGMA, os dejo el enlace; no lo he probado, pero tiene que estar genial. 
  • La Loción astringente EFFACLAR está indicada para las pieles grasas con tendencia acnéica. Cierra los poros y combate su obstrucción (contiene alcohol) y es de uso diario.


PASO 2: Lo aplico en la piel ya seca, con ayuda de un algodón, dando ligeros toquecitos por toda la zona T, SIN ARRASTRAR EL ALGODÓN y dejamos secar durante unos segundos. Este paso, nos ayuda a cerrar los poros para después aplicarnos nuestra crema hidratante. 

PASO 3: Aplicamos nuestra crema hidratante habitual y demás tratamientos si los usáis (serum, contorno de ojos, bb cream, base de maquillaje).

Con éste tratamiento, he conseguido una piel limpia, sana y sin imperfecciones, lo realizo 2 veces al día, una por la mañana y otra por la noche.

LO QUE NO DEBÉIS OLIVDAR NUNCA ES: HIDRATAR Y PROTEGER LA PIEL antes de salir de casa, con un buen filtro solar, ya sea verano o invierno. 
Si la crema que usáis no lleva factor de protección, no pasa nada, podéis aplicaros el protector solar encima de la hidratante, es muy importante para evitar la aparición de manchitas y el envejecimiento prematuro de la piel...de las hidratantes, si os apetece, os hablo en otra entrada.



viernes, 3 de febrero de 2012

RECETA S-FREB "SALADITOS ENRROLLADOS"

Muy buenas noches!!!

Que fríoooOOOO verdad¿?!!!!!
Bueno, hoy os dejo una receta  S-FREB Súper Fácil, Rápida, Económica y BuenísimaaaAAA!!!
Os prometo que se prepara en un momento (3 minutos escasos) y que queda de escándalo!!!
Es de ese tipo de recetillas que te pueden sacar de una cena/apuro (visita inesperada) ...y que te quedará con tan buena pinta, que pensarán que los has comprado en el horno de al lado de casa...jjjjijijiji.
Empezamos....solo necesitamos unos ingredientes básicos.

RECETA "SALADITOS ENRROLLADOS" de Jamón Dulce y Queso
Ingredientes:

  • 1 rollo de MASA DE HOJALDRE fresca.
  • 6 lonchas de QUESO (el de la foto es mozzarella hacendado)
  • 6 lonchas de JAMÓN DE YORK o PAVO (o lo que más os guste)
  • Orégano (le da su toque, pero es opcional).

PASO 1: Desenrrollamos el hojaldre ...super facil, no?


PASO 2: Disponemos encima el fiambre escogido. 
Incluso podéis echar sobrasada en trocitos... en casa es que están en plan light y tocó pavo braseado.

PASO 3: Ponemos las lonchas de queso y echamos un poco de orégano.

PASO 4: ENRROLLAMOS el hojaldre ( para que el borde se quede pegado a la masa, hay que humedecerlo con un poco de agua).

PASO 5: CORTAMOS EN PORCIONES GRUESAS y disponemos en una bandeja de horno, en la que habremos colocado una lámina de papel de traza = papel para horno.
(Por cada rollo de masa, salen unas 6 u 8 porciones)


   

PASO 6: Introducimos en el horno previamente precalentado a 200º durante unos 12 a 15 minutos...

y LISTOOOOOOO!!
Que os ha parecido¿¿¿?? fácil fácil verdad¿¿??

Esto ha sido todo por hoy. 
Que paséis un muy buen fin de semana!!!!
Un saludoOOOOOOOO
Tami


PD. CON ÉSTA RECETA PARTICIPO EN EL CONCURSO ORGANIZADO POR ANYOLCOCINA